C’est une fĂȘte originaire d’Ăcosse et d’Irlande.
La fĂȘte du Samain considĂ©rĂ©e comme l’ancĂȘtre d’Halloween, dont les origines remontent Ă plus de 2500 ans cĂ©lĂ©braient Ă l’Ă©poque la fin de l’annĂ©e (la fin du calendrier Ă©tant le 31 octobre).
En effet, les celtes pensaient que cette nuit-lĂ les esprits venaient rendre visite aux vivants.
La Toussaint a doucement remplacĂ©e la fĂȘte des Samains.
Au milieu du XIXĂšme siĂšcle l’Irlande et l’Ăcosse connurent une crise de grande famine.
C’est Ă cette Ă©poque que les Irlandais et Ăcossais s’installĂšrent aux Ătats-Unis et contĂšrent leurs lĂ©gendes sur le continent.
C’est depuis que le Canada, l’Irlande l’Australie et les Ătats-Unis fĂȘtent Halloween.
En France, cette fĂȘte n’apparait qu’Ă la fin des annĂ©es 1990 mais elle ne sera jamais aussi considĂ©rĂ©e que par nos amis les AmĂ©ricains car jugĂ©e trop commerciale.
Et oui, chez Lebot on cherche toujours un moyen de faire la fĂȘte alors pour les adeptes d’Halloween (ou pour les adeptes de la fĂȘte đ€Ș) on vous propose un menu spĂ©cial pour Halloween :
Nous vous rappelons que bien qu’Halloween ne soit pas une fĂȘte Française toutes les prĂ©parations restent de la cuisine traditionnelle, sont faite maison et avec des produits de saison.
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