CARTE DE NOËL 2025
Traiteur Lebot – Votre repas de Noël
Découvrez notre carte de Noël 2025. Tous nos plats sont préparés à partir de produits de saison et faits maison. Notre chef a composé une carte authentique et pleine de saveurs.
Vous n’avez pas envie de cuisiner mais vous voulez bien manger pour Noël ? Commandez vos plats faits de manière artisanale à emporter ou en livraison, pour Noël, chez le Traiteur Lebot à Thouaré Sur Loire.
Votre repas de Noël 2025 par le Traiteur Lebot
Que serait une table de Noël sans Foie Gras et Saumon Fumé ? Lebot vous propose ses produits traditionnels de Noël.
Magret de canard fumé – 100g – À partager à l’apéritif !
Tataki de thon au sésame – 200g (env. 4 pers.)
Saumon fumé – 200g (env. 4 pers.)
Saumon Gravlax, agrumes et gingembre – 200g (env. 4 pers.)
Mini pâté en croûte Volaille, foie gras, trompette (Env. 20 tranches)
Filet de boeuf Wellington Accompagné d’un gratin dauphinois et de sa sauce forestière
Caviar, ORIGIN affiné 10 mois – STURIA 30g
Le Saviez-vous ?
Le saumon et le magret de canard Lebot sont fumés de manière artisanale dans notre fumoir à Thouaré-Sur-Loire.
Le saumon est sans antibiotique et sans hormone.
Votre cocktail apéritif de Noël
Pièces Froides – 32 pièces
- Blinis de saumon gravlax et crème citronnée
- Cuillère de St Jacques marinée au combava
- Brochette de magret séché, raisin et Comté
- Verrine de velouté de potimarron aux éclats de châtaignes
- Mini pâté en croûte, volaille et champignons
- Tartelette mousse de foie gras et noisette, gelée de Porto
- Macaron salé, foie gras pomme
- Mini éclair mousse de saumon au cumin
Pièces Chaudes – 20 pièces
- Gougère au Comté affiné au poivre Timut
- Samoussa de crevettes aux fines herbes
- Mini croque à la truffe
- Croustillant de saumon en nori
Votre repas de Noël 2025 par Traiteur Lebot
Nos Entrées Froides
Terrine aux noix de St Jacques, coeur de homard, émulsion aux spaghettis de mer
Ballottine de caille aux champignons forestiers et foie gras, chutney de figues
Nos Entrées Chaudes
2 ravioles de foie gras, magret fumé et cèpes, sauce Périgueux
Feuilleté coquillages, pétoncle, moules, coques, julienne de légumes, sauce safranée
Notre Entrée Veggie
Raviole de champignons des bois, velouté de topinambour
LES ACCOMPAGNEMENTS
Purée de céleri boule à l’huile de truffes
Gratin dauphinois au Comté
Méli-mélo de légumes ancien
Nos Viandes
Suprême de chapon fermier, farce fine aux morilles, jus corsé au vin jaune, flan de chou-fleur et brocolis, gaufre de pomme de terre aux champignons
Civet de chevreuil sauce grand Veneur, crumble de potimarron aux noisettes et pommes cocottes rôties
Nos Poissons
Filet de turbot en croûte de laitue de mer, palet de butternut et morilles farcies au panais, sauce normande
St Jacques quadrillée en brochette, chorizo Ibérique et risotto au safran
Le plat Végétarien
Millefeuille de légumes anciens caramélisées, sauce crémeuse aux noisettes et lamelles de truffe
Nos Fromages
Plateau Beillevaire (10-12 pers.)
Croustillant de Curé Nantais
Nos Desserts
L’Écossais (Entremet Earl Grey, chocolat au lait)
Dôme Choco-mandarine
Craquant au chocolat
RÉDUCTIONS SUCRÉES – 30 Pièces
Financier à la marmelade de clémentine
Gâteau Nantais
Truffe au chocolat
Tartelette choco-passion
Mini pavlova ananas
Pour vos repas de Noël, commandez les plats du traiteur Lebot. Les repas de Noël sont un vrai casse-tête chaque année ? Le traiteur est LA solution que vous cherchez !
Notre chef vous a préparé une sélection de plats authentiques et gourmands pour vos repas de fêtes.
Toujours à partir de produits frais et de saison, Lebot vous propose des mets entièrement faits maison ! Surprenez vos invités avec des entrées, des plats et des desserts tous plus succulents les uns que les autres !
Envie de faire plus simple ? Vous préférez un cocktail dinatoire pour plus de convivialité ? Optez pour nos plateaux de pièces cocktails, nos incontournables et nos réductions sucrées !
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Foire Aux Questions Carte de Noël 2025
Jusqu'à quand puis-je commander mon repas de Noël ?
Vous pouvez commander votre repas de Noël jusqu’au Samedi 20 Décembre 2025 à 17h.
Où venir récupérer ma commande ?
Vous venez récupérer votre commande de Noël le Mercredi 24 Décembre entre 9h30 et 13h00 dans notre laboratoire.
Adresse : 4 rue de Bruxelles 44470 Thouaré Sur Loire. Parking disponible.
Puis-je me faire livrer ?
Nous pouvons vous livrer le Mecredi 24 Décembre 2025 de 10h30 à 13h00. Dans une limite de 15km autour de Thouaré-Sur-Loire. (À confirmer avec Fabienne)
Comment je fais pour commander repas de Noël ?
Vous pouvez commander par téléphone au 02 40 29 63 09 ou par mail à servicecommercial@traiteur-lebot.com.
Comment je paye ma commande ?
Vous payez au retrait de votre commande par chèque, carte bancaire ou espèces. Attention : Si vous payez en espèces, nous vous demandons d’avoir l’appoint.
Où sont les prix de la Carte ?
Vous retrouverez tous les prix de notre Carte de Noël en téléchargeant la carte tout en haut de la page !