Lebot : Traiteur depuis 1979

40 ans de savoir-faire, basé sur un travail de qualité et une grande maîtrise des métiers de la restauration que nous mettons à votre service.

Fondée en 1979, par Hubert LEBOT, la maison a su créer sa notoriété par le professionnalisme de ses équipes.

Lebot : une équipe de professionnels

En instaurant un esprit familial pour une cuisine traditionnelle, généreuse et de qualité, nous portons une attention particulière au sérieux de nos fournisseurs et à la qualité de nos produits venant de la région nantaise.

Toutes nos réalisations sont faites de façon artisanale dans nos cuisines à partir de produits frais et de saison.

Dans le respect et par l’expérience de la profession, nous nous engageons par la compétence de nos équipes à mettre notre niveau d’exigence au service de la réussite de vos événements.

Lebot Traiteur

Notre équipe

Sébastien Gillard
Chef de cuisine

Fabienne Meunier
Dirigeante

Adyl Guedira
Maître d'hôtel

Olivier Marc
Second

Florence Douet
Comptable

David Revelen
Chef de partie

Marc Kauffmann
Pâtisserie

Thérèse Mainguy
Serveuse et commis

Charlie Guilloteau
Chef de rang

Clémentine Hernandez
Chargée de communication

Lise Milon
Cuisine et pâtisserie

10


Collaborateurs

150


Clients

56


Créations

60


Mariages/an

Nos services

Devis personnalisé

Quel que soit le type de réception que vous souhaitez organiser, nous vous recevons dans notre show-room pour définir exactement vos besoins et ainsi vous proposer le devis le mieux adapté à votre événement.

Livraison

Nous assurons la livraison pour vos réceptions aux horaires que vous souhaitez et sur nos conseils de conservation. Les camions sont réfrigérés et peuvent rester sur place pendant la durée de votre événement.

Fait maison

Nous tenons à ce que nos préparations et recettes soient fabriquées dans notre cuisine, y compris les sauces, les accompagnements, le saumon fumé… Seul le pain fourni avec les plateaux-repas provient d’une boulangerie.