Gaspacho de melon à la verveine

Gaspacho de melon à la Verveine L’été arrive ! Avec lui, viens le soleil et la chaleur. Quoi de plus agréable que de déguster un melon sous un parasol pour le déjeuner. Aujourd’hui, c’est David qui vous propose sa recette…

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Soupe de fruits rouges au vin rouge

Soupe de fruits rouges au vin rouge  Les fruits rouges sont à l’honneur ! Au mois de Mai c’est au tour de Marc, notre chef pâtissier de vous proposer un dessert avec les premières fraises de la saison.  Les ingrédients…

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Notre nouveau stagiaire : Guillaume

Notre nouveau stagiaire : Guillaume RAQUET Nous avons le plaisir d’accueillir Guillaume RAQUET au sein de notre équipe depuis la semaine dernière, notre nouveau stagiaire en communication commerciale. Il sera parmi nous pendant 6 semaines afin de valider son BTS…

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Offre de stage en cuisine H/F

Offre de stage en cuisine H/F Traiteur Lebot Lebot, traiteur de cuisine traditionnelle française, est fondée en 1979, par Hubert LEBOT à Clarivet près de Saint Mars du Désert. Lebot, grâce à ses 40 ans de savoir-faire, basé sur un…

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Asperges de pays, œuf poché et copeaux de mimolette

Asperges de pays, œuf poché et copeaux de mimolette Au mois d’Avril c’est le chef en personne qui vous propose sa recette de saison. Il met à l’honneur les asperges ! Les ingrédients pour la recette :  4 Asperges par…

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Le Petit Dico Lebot

Le dictionnaire du mariage Lebot Après avoir dit oui, vous vous lancez dans la grande organisation de votre mariage. Mais voilà, des prestataires vous lancent des phrases comme si vous étiez à votre 6ème mariage et que vous maîtrisiez parfaitement…

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Smoothie Carotte Gingembre Miel

Smoothie Carotte Gingembre Miel Un Smoothie sucré-salé pour se régaler ! C’est au tour de Lise de nous proposer sa recette. En Mars, elle nous propose une entrée qui peut faire office de mise en bouche. Pour cette recette vous…

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Dôme chocolat Jivara aux fruits exotiques

Dôme chocolat aux fruits exotiques Pour la Saint-Valentin, surprenez votre bien-aimé(e) avec un dessert au chocolat et aux fruits exotiques. Ingrédients de la recette pour 4 dômes (2 sphères) La mousse au chocolat : Crème anglaise : 45 g de…

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Organiser sa réception de mariage : par où commencer ?

Organiser sa réception de  mariage : par où commencer ?  Vous avez dit oui ? Mais l’organisation de votre mariage vous fait peur ? Pas de panique, nous vous proposons une liste de points à ne pas négliger. La date,…

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GALETTE DES ROIS (10 PERSONNES)

Galette frangipane Galette : 2 pâtes feuilletées 1 fève 1 jaune d’oeuf Crème pâtissière : 100 gr de lait 1 Jaune d’oeuf 20 gr de sucre 10 gr de maïzena   Crème frangipane : 100 gr de beurre 100 gr…

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